01
鲜材制作
坚持使用当季鲜玉米及其他新鲜蔬菜食材入料,拒绝冻存玉米浆,锁住原始的清甜与营养。
四川山莲山农业发展有限责任公司,以非遗技艺「四川友联玉米粑粑」为原点,自建种植基地与生产基地,把川西的玉米与粗粮,做成当代餐桌上的日常点心。
自有的种植、生产与研发能力,让每一份点心都能被追溯到田间。旗下产品统一以「山莲山」品牌出品。
山莲山不仅是美食的提供者,更是健康生活美学的倡导者。我们通过线上线下融合的渠道, 把这份饱含手工温情与现代品控的风味,直接送到消费者手中——架起一座连接古老技艺与当代餐桌的桥梁。
品尝山莲山,即是品尝一份有故事、有根基、有态度的安心美味。
看全部产品
坚持使用当季鲜玉米及其他新鲜蔬菜食材入料,拒绝冻存玉米浆,锁住原始的清甜与营养。
公开承诺核心产品不添加人工色素、合成香精与防腐剂。风味的来源,只有食材本身。
悦目的绿色,均来源于新鲜羽衣甘蓝或菠菜现场打汁调和,绝非合成色素。这是我们对天然与健康的固执坚守。
品牌愿景 · VISION
让世界爱上
中国点心
山莲山体系内设自有研发与生产基地——四川友联利和食品有限公司,位于成都市郫都区, 是「四川友联玉米粑粑」非物质文化遗产项目的实际传承与保护单位。
我们把这个基地当作山莲山的「手艺车间」:包裹、整形、控火仍在人手上, 配比、时长、温控交给标准与记录。基地出产的每一批产品,都以「山莲山」品牌走向市场。
看看生产基地怎么运转